食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物,統(tǒng)稱為油煙。隨著我國經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展,餐飲業(yè)油煙污染已成為影響空氣環(huán)境質(zhì)量(特別是PM2.5污染)的重要因素,因此飲食行業(yè)油煙排放必須達(dá)到國家規(guī)范才能排放。中環(huán)博環(huán)境檢測為餐飲行業(yè)單位提供廚房油煙檢測,出具國內(nèi)認(rèn)可的CMA報告,幫助和指導(dǎo)客戶通過環(huán)保部門審核驗收。